lundi 15 octobre 2012

L'intérieur du chef doublement étoilé du Noma à Copenhague

C'est une visite au Danemark que je vous propose ce matin ou nous entrons chez Rene Redzepi le chef aux deux étoiles Michelin du restaurant Noma à Copenhague 
( dont il est co-propriétaire ).
Ce qui m'a séduit en premier c'est le chariot de "cantine", certainement récupéré et qui trône fièrement dans le salon. Aujourd'hui, il sert de rangement à la vaisselle familiale. Puis comme toujours, je suis attirée par les touches de vert, toutes ces plantes qui apportent une note de fraîcheur ... j'adore, cela sublime une photo, enfin je trouve ...
Par contre pas de photos de sa cuisine ... peut-être top-secret ... je plaisante !


It is a visit in Denmark which I propose you this morning and we enter at Rene Redzepi the head chef two Michelin stars of the restaurant Noma in Copenhagen ( he is a co-owner).

What seduced me in the first one it is the trolley of "canteen", certainly got back and that thrones proudly in the lounge. Today, it is of use as arrangement to the family dishes. Then as usual, I am attracted by the touches of green, all these plants which bring a mark of freshness I adore, it sublimates a photo, finally I find...

On the other hand no photos of his kitchen ... maybe top-secret ... I make fun!







Photos Idha Lindhag

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6 commentaires:

  1. J'aime bien cet intérieur...mais j'imaginais tout autre l'intérieur d'un chef étoilé... comme quoi ! Heureusement, il aime les plantes ! Belle semaine Bises +1

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    1. Oui, mais j'aime beaucoup cette simplicité et cette grande table qui ne demande qu'à recevoir plein de convives ! Et oui, il a la main verte pas comme moi ;)) Merci pour ta voix , bisous !

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  2. A voté, j'adore cette intérieur, d'ailleurs le blanc c'est vraiment une couleur que j'adore en déco.
    Tout ressort sur ce blanc, la vaisselle les fleurs...
    Gros bisous

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    1. Merci Sylvie pour ton vote ... ah, le blanc ...!

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  3. Comme toi, j'aime beaucoup les touches de couleur (et surtout de vert) dans cet appartement en blanc et bois !
    Merci pour cette belle découverte !

    Bisous et à bientôt !

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    1. Je réponds avec un peu de retard , sorry , ravie que ce lieu et ces touches de vert , vous plaise , bises !

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